Mangez mieux, c'est ce que chacun aimerait ces derniers temps... Pour ce faire, certains mangent bio, deviennent végétariens ou mangent local.... chacun sa technique. Pour ma part, je privilegie déjà le le fait maison et j'essaie d'utiliser des produits...

Quand j'ai été contactée pour participer au concours organisé par Tendance Bière avec d'autres bloggeuses, j'ai accepté avec beaucoup de plaisir car c'est vraiment un sujet qui me tient à coeur. En effet, je vis dans le nord de la France, tout près de...

Comme vous vous en rendrez vite compte j'adore le fromage et donc je l'utilise beaucoup en cuisine. Cette recette là n'est pas une recette chti mais plutot originaire de grande-bretagne je crois. Cependant on en trouve dans pas mal de brasserie nordiste...