oeufs - A la table de Gaelle

16 septembre 2014

Crème au citron express au micro-onde

Il y a peu de temps, je recevais pour le diner mais j'avais un temps très réduit pour la préparation du repas. Il m'a donc fallu réfléchir pour trouver un menu bon mais efficace. Pour le dessert, j'ai choisi d'utiliser la recette de la crème au citron...

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Tags: rapide, oeufs, dessert, citron, gouter, creme, lemoncurd, micro-onde

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15 mai 2014

Gouter rapide et gourmand ! pain perdu roulé au nutella (ou à la confiture)

Même si je cuisine beaucoup et que j'adore ça, je suis toujours en quête de régalade rapide... J'adore pouvoir me dire le mercredi ou le dimanche que je vais pouvoir proposer un gouter gourmand a mes hommes en moins de 15 min de préparation. J’avais déjà...

Posté par gaelle0709 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, pain, oeufs, nutella, confiture, gouter, lait, gourmandise, sucre

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20 novembre 2013

Faux riz cantonais improvisé

Peut être ne le savez vous pas mais chaque semaine je partage mes idées de menu de la semaine sur la page facebook du blog. Quand j'ai donné mes idées de la semaine, plusieurs lectrices se sont montrées interessées par le riz cantonais, alors voilà, juliana...

Posté par gaelle0709 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, riz, asie, restes

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3 juin 2012

Oeufs cocottes aux asperges

Il est encore temps pour cuisiner les asperges mais ce ne sera bientôt plus la saison, alors il faut en profiter ! Un produit que j'aime beaucoup associer avec l'asperge, c'est l'oeuf. Alors ce week end, nous nous sommes fait des petits oeufs cocottes...

Posté par gaelle0709 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, asperge

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13 mai 2012

Verrine d'espuma d'asperges vertes et d'oeuf mimosa

Je continue sur le thème de l'asperge... cette recette est en fait ce que nous avions préparé pour l'apéritif du diner où nous avions dégusté le risotto aux asperges du précédent billet. Ces petites verrines sont tirées d'un livre nommé "Espuma et chantilly",...

Posté par gaelle0709 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, creme, asperge, espuma, siphon

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8 avril 2012

Retour aux classiques : Iles flottantes (cuisson au four)

Quand je reçois, j'aime bien me lancer de nouvelles recettes jamais testées. C'est vrai pour les plats mais aussi pour les desserts, du coup j'essaie toute sorte de gâteaux, tartes ou entremets... Et finalement, j'en oubli certains classique pourtant...

Posté par gaelle0709 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, oeufs, dessert, vanille, creme

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12 août 2009

Les choses simples sont parfois les meilleures....

Je pars en vacances quelques jours.... si vous avez besoin d'idées recettes, n'hésitez pas à aller piocher dans mes index... En attendant de nouvelles recettes, n'oubliez pas que, parfois, les choses les plus simples sont les meilleures... Comme ces oeufs...

Posté par gaelle0709 à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

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7 mars 2007

A la table des chtis : le welsh rarebit

Comme vous vous en rendrez vite compte j'adore le fromage et donc je l'utilise beaucoup en cuisine. Cette recette là n'est pas une recette chti mais plutot originaire de grande-bretagne je crois. Cependant on en trouve dans pas mal de brasserie nordiste...

Posté par gaelle0709 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, jambon, angleterre, biere, cheddar

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